普洱茶杀青摆拍-普洱茶拍摄
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普洱茶的杀青方式分为锅炒杀青和滚筒式杀青两种，锅炒杀青即手工杀青，多用于古树茶和野生野放茶，普洱茶熟普品是先将炒锅烧热，普洱茶出快慢倒入茶叶，用净手不停翻炒的工序。滚筒式杀青即机械杀青。杀青，是普洱茶制茶工艺之一，勐海茶厂猫普洱茶即通过方式，破坏叶中的氧化酶的活性，普洱茶残渣多怎么半以抑制茶多酚氧化。 一、普洱茶杀青的目的 抑制酶的活性。
